Barbaiada
Ingredienti:
2 tazzine di caffè.
2 tazzine di latte intero fresco.
2 tazzine di cioccolata fatta con l’acqua e cacao e zucchero.
2 cucchiai di zucchero.
Ricetta:
Unite tutti gli ingredienti in un tegame e portate ad ebollizione.
Sbattete con una frusta fino a quando non si formerà sulla superficie una schiuma bianca.
Si serve calda in inverno guarnita da panna montata e fredda d’estate.
Aprile 8th, 2008 at 12:47
Molto buona non ne sentivo parlare da tanto tempo
era una merenda tipo ricostituente, almeno per me che ero piccola e non mangiavo mai, ora mi sono ripresa con gli interessi.Daniela
Aprile 11th, 2008 at 08:33
come ti capisco! XD!
Lisa