Ricette Tipiche

Ingredienti:
500 g. pomodori verdi.
2 spicchi di aglio.
1 cucchiaio d’origano.
1 dl. olio extravergine di oliva.
Sale q.b.

Ricetta:
Tagliate in 4 pezzi i pomodori e privateli dei semi.
Metteteli in un tegame con l’olio e l’aglio e cuoceteli a fuoco lento sino a che si saranno ammorbiditi.
Condite con l’origano e il sale e continuate la cottura per 5 minuti.

Questa ricetta è stata inserita Friday, June 22nd, 2007 alle 19:47 e le categorie in cui è presente sono Ricette Basilicata, Ricette Potenza, Ricette Contorni e Insalate, Ricette Pomodori. Puoi lasciare una risposta alla ricetta attraverso il RSS 2.0 feed. Puoi lasciare una risposta, o un trackback dal tuo sito.