Ricette Tipiche

Ingredienti:
400 g. alcool per liquori a 95°.
½ l. vino bianco.
1 rametto rosmarino (solo le foglie).
2 scorzette di limone.

Ricetta:
Mette l’alcool in vaso dotato di coperchio.
Unite le foglie di rosmarino e le scorzette di limone.
Lasciate a macerare per una settimana agitando il vaso una paio di volte al giorno.
Filtrate il macerato e mescolatelo al vino.
Imbottigliate e chiudete con tappi di sughero.
Si comincia a consumare dopo una settimana.

Questa ricetta è stata inserita Friday, September 21st, 2007 alle 13:23 e le categorie in cui è presente sono Ricette Abruzzo, Ricette Liquori e sciroppi, Ricette L'Aquila. Puoi lasciare una risposta alla ricetta attraverso il RSS 2.0 feed. Puoi lasciare una risposta, o un trackback dal tuo sito.