Ricette Tipiche

Ingredienti:
500 g. farina di farro.
50 g. zucchero.
4 uova.
200 g. burro.
1 bustina di lievito.
Un pizzico di sale.
Burro per ungere la teglia.

Ricetta:
Impastate tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un impasto, morbido ed omogeneo.
Stendete l’impasto alto mezzo centimetro.
Tagliate l’impasto con un bicchiere o con formine a scelta.
Ungete una teglia da forno.
Scaldate il forno a 180°.
Adagiate i biscottini sulla teglia lasciando sufficiente spazio per la lievitatura.
Cuocete in forno per venti minuti.

Questa ricetta è stata inserita Sunday, September 9th, 2007 alle 16:45 e le categorie in cui è presente sono Ricette Abruzzo, Ricette Farro, Ricette Biscotti, Ricette L'Aquila. Puoi lasciare una risposta alla ricetta attraverso il RSS 2.0 feed. Puoi lasciare una risposta, o un trackback dal tuo sito.