Missultit
Lunedì, Ottobre 22nd, 2007“Agoni essicati”
Ingredienti:
8 agoni essicati (missultit).
8 cucchiai d’aceto bianco.
4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva.
1 ciuffo di prezzemolo tritato (facoltativo).
Ricetta:
Sciacquate bene i missulit in modo da eliminare il sale in eccesso.
Mettete i missulit sulla griglia per pochi minuti ,per ogni lato,solo per il tempo necessario a scaldarli ( non devono cuocere essendo già cotti durante il processo […]