Tozzetti di nocciole
Domenica, Ottobre 7th, 2007Ingredienti:
500 g. farina.
500 g. nocciole sgusciate.
400 g. zucchero.
1/2 l. vino bianco dolce.
Ricetta:
Impastate la farina con lo zucchero e il vino fino ad ottenere un impasto omogeneo, morbido, ma non colloso; se risulta troppo morbido aggiungete farina, se troppo duro aggiungete vino.
Incorporate le nocciole e date all’impasto la formadi uno sfilatino.
Infornate in forno già caldo a […]