Tortelli di carnevale
Friday, January 25th, 2008Ingredienti:
400 cl. latte.
4 uova.
200 g. farina.
½ cucchiaino di bicarbonato.
50 g. burro.
La scorza grattugiata di mezzo limone.
Un pizzico di sale.
Olio per friggere.
Zucchero a velo per decorare.
Ricetta:
In un tegame versate il latte con il burro, il sale e il bicarbonato e portate a bollore.
Togliete il tegame dalla fiamme e versati la farina in un sol colpo, girando […]