Funghi gustosi sott’olio
Mercoledì, Aprile 2nd, 2008Ingredienti:
500 g. funghi champignon
1 l. aceto bianco.
3 acciughe sotto sale.
1 cucchiaio semi di finocchio.
1 cucchiaio timo.
1 cucchiaio maggiorana.
2 cucchiai sale grosso.
Olio q.b.
Vasi a chiusura ermetica.
Ricetta:
Pulite i funghi,eliminate la parte di gambo con la terra e lavandoli sotto l’acqua corrente e
Mettete i funghi senza nessun condimento in una pentola a bordi alti, copritela con un coperchi […]