Sugoi
Thursday, November 1st, 2007“Budino di mosto”
Ingredienti:
2 l. mosto d’uva rossa.
200 g. zucchero.
400 g. farina.
La buccia di un un limone (non trattato) grattugiata.
1 cucchiaino di cannella.
5 chiodi di garofano.
Ricetta:
In una pentola versate metà del mosto con la cannella, la scorza di limone, i chiodi di garofano e lo zucchero.
Girando in continuazione con un mestolo di legno portate il mosto […]