Papina
Tuesday, October 30th, 2007“Torta paesana”
Ingredienti:
200 g. pane non condito raffermo.
150 g. amaretti.
125 g. zucchero.
2 uova.
1 bicchiere di latte.
25 g. cioccolato fondente.
150 g. uva sultanina.
50 g. cedro candito.
25 g. cacao dolce.
25 g. cacao amaro.
25 g. burro.
1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata.
Burro per ungere la tortiera.
Ricetta:
Mettete a bagno l’uvetta per un paio d’ore.
Spezzettate il pane, grattugiate gli amaretti e […]