Ricette Tipiche

“Spaghiett’ a la San Giuvuannin”

Ingredienti:
500 g. spaghetti.
1 kg. polpa di pomodoro..
4 cucchia d’olio extravergine d’oliva.
1 spicchio d’aglio.
1 manciata d’origano.
Sale q.b.

Ricetta:
Rosolate l’aglio nell’olio.
Aggiungete i pomodori e l’origano.
Cucocete a fiamma bassa per 20 minuti.
Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli al dente e condirli con il sughetto.

Questa ricetta è stata inserita Wednesday, July 4th, 2007 alle 12:29 e le categorie in cui è presente sono Ricette Basilicata, Ricette Matera, Ricette Pasta Secca, Ricette Pasta con Sughi Vegetali. Puoi lasciare una risposta alla ricetta attraverso il RSS 2.0 feed. Puoi lasciare una risposta, o un trackback dal tuo sito.