Ciambelle al forno
Ingredienti:
500 g. farina.
200 g. zucchero.
1 bicchiere di vino bianco dolce.
1 bicchiere d’olio.
1 bustina di lievito.
Un pizzico di sale.
Ricetta:
Mescolate il lievito alla farina.
Impastate la farina e lo zucchero con il vino e l’olio fino ad ottenere un impasto elastico ed omogeneo.
Ricavate dall’impasto delle ciambelline.
Scaldate il forno a 180°, ungete una teglia da forno e adagiatevi le ciambelline lasciando sufficiente spazio per la lievitatura.
Infornate per 20 minuti o sino a doratura.