La Panonda - Bruschetta all’aglio
Ingredienti:
6 fette di pane casereccio non fresco.
4 spicchi d’aglio.
Olio d’oliva extravergine.
Sale, pepe nero q.b.
Ricetta:
Sbucciate l’aglio.
Tagliate a metà le fette di pane.
Abbrustolite il pane, preferibilmente sulla brace.
Appena è croccante strofinatevi l’aglio, salate e pepate.
Condite con abbondante olio e servite ben calde immediatamente.