Sanguinaccio Lucano
Wednesday, July 4th, 2007Ingredienti:
1/2 l. sangue di maiale.
500 g. friselle tritate.
500 g. biscotti secchi.
150 g riso.
1 kg. zucchero.
500 g. miele.
1 l. caffè.
250 g cioccolata fondente.
500 g. uva sultanina.
Ricetta:
Ammollate l’uvetta, tritate il cioccolato.
Filtrate il sangue e mettetelo a bollire.
Tritare le friselle con i biscotti.
Mettete le friselle e i biscotti in una pentola con il caffè, il miele, lo zucchero, […]