Crostini alla scamorza
Mercoledì, Settembre 12th, 2007Ingredienti:
4 fette di pane casereccio raffermo.
1 dl di latte.
150 g. scamorza.
1 dl. olio extravergine d’oliva..
sale e pepe q.b.
Ricetta:
Affettate sottilmente la scamorza.
Spruzzate le fette di pane con il latte.
Ungete una teglia da forno con olio.
Adagiate le fette di pane sulla teglia e cospargetele con sale pepe e la scamorza.
Condite con un filo d’olio e passate in […]