Taralli con uovo e zucchero
Lunedì, Luglio 9th, 2007“P’cc’latiedd’ ch’ l’uov’ e cu lu zucch’r”
Ingredienti:
1 kg farina.
6 uova.
50 g. d’anice.
1/2 bicchiere d’olio extravergine d’oliva.
1 bicchiere di vino bianco dolce.
1 cucchiaino di sale.
Ingredienti per la glassa:
2 albumi.
Zucchero a velo q.b
Succo di limone e/o odor di anice.
Ricetta:
Impastare tutto gli ingredienti insieme e lavorate l’impasto fino a quando la pasta ha raggiunto una certa […]