Ricette Tipiche

Ingredienti:
½ l. latte intero fresco.
3 uova.
3 tuorli.
120 g. zucchero più 6 cucchiaini di zucchero.
La buccia di mezzo limone non trattato.
Ricetta:
Mettete la buccia del limone nel latte e fatelo bollire.
Lasciate raffreddare completamente il latte.
Asportate la pellicina superficiale del latte e le bucce del limone.
Incorporate lo zucchero, le uova e i tuorli, mescolando senza sbattere.
In un tegame […]