Vitello al limone
Friday, January 25th, 2008“Vedell al limon”
Ingredienti:
700 g. fesa di vitello.
2 limoni.
4 cucchiai d’olio.
Sale e pepe q.b.
Ricetta:
Spremete i limoni
Massaggiate la carne con il sale e il pepe e mettetela in una terrina con l’olio e il succo dei limoni a riposare al fresco per un’ora.
Rigirate la carne nella marinata e lasciatela riposare per un’altra ora.
Versate la carne e tutti […]